Petites brochettes de saucisses et tomates cerises, blé gourmand

  • Famille
  • Facile
  • 10 min.
  • 20 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Coupez les saucisses en morceaux d'environ 2 cm. Faites-en 2 brochettes par personne en alternant tomates cerises et morceaux de saucisses. Assaisonnez les brochettes des deux côtés avec sel et poivre.

  2. Portez l'eau à ébullition et faites-y cuire le blé 10 min. avec le cube de bouillon. Après 7 min., ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson du mélange jusqu'à ce que le blé soit cuit. Retirez du feu, égouttez et arrosez d'huile d'olive. Réservez au chaud.

  3. Faites griller les brochettes. Servez les brochettes avec le mélange blé-petits pois et décorez de persil haché.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 388 kJ (93 kcal)
  • Matières grasses 4.5
  • dont acides gras saturés 1.7
  • Glucides 6.6
  • dont sucres 0.7
  • Protéines 6.1
  • Sel 0.76

Ingrédients

Non inclus

Ingrédients

  • huile d'olive 1 càs 1 càs
  • eau 300 ml 600 ml
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

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  • Glucides 6.6
  • dont sucres 0.7
  • Protéines 6.1
  • Sel 0.76